4/15/2020 Gardening day 15. The first one to come out this season was Japanese daikon radish and string beans was the second. The weather will be unstable for the next two weeks so I am thinking to transplant them in early May this year.
It’s been a month since the “Stay at home” order in New York State went into effect. We have been practicing social distancing and decided to go grocery shopping only every two weeks. I used to go grocery shopping every 2-3 days before this so it has been a challenge for me to buy two weeks worth of stuff on one purchase try not to forget anything(if they are available). Also when I come home I have to either wash or wipe everything before putting in the fridge. And and and… come up with meal plans for next two weeks from what you got. I’ve been thinking about the menus and recipes all the time now. Anyway, I again realize that we are very lucky to have a garden at home to grow the vegetables. Our first harvest would be in early June and we still have to wait and buy veges from grocery stores but it will help us a lot. Hope we will have a good season this year!
2020年4月15日 種まきをして早15日。ちょこちょこと芽が出てきました。毎年一番に発芽するのは大根。そして、今年の二番手はインゲン豆でした。これから先の2週間は天気が不安定で、雨も多く最低気温も氷点下の日があったりするので、畑への植え付けは5月の頭ぐらいになりそうです。
ニューヨーク州では自宅待機令が出てからちょうど1ヶ月が経ちました。私たちも当然これを守って、不要な外出は一切せず、スーパーへの買出しは2週間に1度と決めて、買い物へ行くときは開店時間の7時に合わせてまだお店が清潔なうちに行くようにしています。買い物は今までは2-3日に一度のペースで行っていたので、2週間分という分量に圧倒されるのと、買ってきたものを冷蔵庫の中に入れる前に洗ったり消毒したりするので、買い物へ行くだけで精神的にかなり磨り減ります（泣）そして、2週間ともなると、新鮮な野菜が持たず、2週間の献立を考えてやりくりするのもこれまた一苦労。改めて家庭菜園のありがたさを身をもって感じています。家で育てた野菜が食べられるようになるのは早くても6月前半になってしまうけれど、それでも野菜ものは畑で採れたもので作れるようになればスーパーで買わなくてよくなるし、2週間分持たせなくてよくなるので大助かりです。昨年は季節はずれの遅霜で苗を凍らせてしまったので、今年はタイミングを読み間違えぬよう慎重にいきたいと思います。
Good healthy looking string beans seedling.
とっても元気なインゲン豆。少し大きめの鉢に入れてあげようと思います。
My husband loves salad and he wants to eat it every single day so I decided to grow lettuce in the planter.
サラダが大好きなリッチ君。2週間に1度の買い物だとレタスが持たず、1週目はなんとかなっても2週目はケールサラダ（ケールは長持ち）になってしまうので、問題を解決するためにプランターでレタスも育てることにしました。
Big fig is taller than me now and fully loaded.
大きなイチジクの木は背が伸びすぎて私よりも大きくなりました。実はまだ硬いです。
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