2020 Gardening August

8/1/2020 Hello August! I wanted to write the “July report” by yesterday but I failed… Oh well, July was somehow hectic. We went on two camping trips and a week long family reunion that kept us staying away from home. But we were in the nature almost all the time and stayed away from people. Yes, we mask up where ever we go and practice social distancing. Anyway, thanks to our automatic irrigation system, our veggies have been doing well even while we are away. We are so thankful that we can eat fresh healthy vegetables everyday.

2020年8月1日　もう8月！本当は先月の畑の様子を昨日のうち書きたかったのだけれども間に合わず。7月はキャンプやら、家族の同窓会などで家を空ける機会が多かったのですが、その間も野菜たちは元気に育ってくれていました。コロナ禍の中、毎日畑で採れた新鮮な野菜を食べることができて本当にありがたい。野菜さんたちありがとう！

The cherry tomatoes are very very sweet this year. By far the best!
今年のチェリートマトはとにかく甘い。色艶もよく、過去3年で一番のデキ！

Cabbage, my first attempt!
キャベツは5月中旬まで虫に食べられまくって瀕死の状態だったけど、見事に復活！

My future eggplant rollatini:P
米ナスさん。収穫したらエッグプラント・ロラティーニというイタリア料理を作ることが決定しています(笑)

Swiss chard grows like weed!
安定のスイスチャード。

Japanese green peppers. They were so weak at the beginning but they came back strong!
瀕死だった日本品種のピーマンも見事に復活！肉詰めを作るのが楽しみ。

My first attempt, broccoli.
初の試みのブロッコリー！そろそろ採った方が良さそうな感じ。

Yes, Onions. They looked ready to be picked. I pulled them all and have been curing them in the shed.
玉葱もそろそろ収穫時な感じだったので、全部抜いて、物置小屋で干しています。今年の夏は暑すぎるのでちゃんと長期保存処理ができるのかは微妙なところ。

Tomato basket on 7/25.
7月25日のトマト。

Tomato and pea basket on 7/31.
7月31日のトマトとお豆のバスケット。

Oh yes, figgies!
イチジクも熟れて甘くて美味しい。