2019 Gardening May

5/23/2019 Gardening update. Most of our vegetable plants have been outside since mid April. It was warm enough and the weather looked fine at that point. But… there was a couple of very cold days at the very end of April and temperature dropped to 32F… Oh well… I covered the plants with sheets but it was too stressful for some plants. Tomato, eggplant, cucumber and Japanese kabocha squash plants didn’t survive. It was very sad. I then sowed those seeds again and finally everything is outside again!

2019年5月23日 今年は4月の頭にポカポカ陽気が続いていたので4月13日に苗を外に植え替えました。この時点でその先2週間の最低気温は15度から20度の間。家の中で苗が結構大きくなってしまっていたので、この日を選んで外に植えたのですが、なんと4月後半に予想外に気温が下がってまさかの0度。天気を見ていたので、事前にビニールハウスのようにシートをかけたりカップを被せたりして出来る限り野菜を保護したのですが、努力の甲斐も空しく、茄子、トマト、キュウリ、カボチャが見事に全滅しました。悲しかったー(泣)気を取り直して、また種から初めて昨日全ての苗を外に出しました。今年は雨が多いので、この先もどうなるか分かりません。とりあえず、今日の時点の畑の様子です。


There are 5 raised bed gardens. Box No.1, Hardy box. From forehand, Japanese green pepper, beet, kale, Green onion and Swiss chard. They look happy:) In fact, we harvested kale 2 days ago. It tastes so fresh!
5つある畑の1つ目。グリーンゾーン。こちらは寒さにも負けず順調に育っています。手前からピーマン、ビーツ、長ネギ、ケール、スイスチャードです。ケールは食べられる大きさに育っていて、昨日、一昨日でさっそく収穫して、ソテーとサラダにして食べました!


Box #2. Another hardy box. Garlic and Japanese Daikon radish(White radish). Daikon leaves have been eaten by bugs so we are spraying Neem oil, good for organic garden.
2つ目の箱は大根とニンニク。大根は葉っぱが美味しいのか、小さな虫が食べているようなので、ニームオイルというインド原産の木から採れたオイルをベースにした野菜の病害を防ぐスプレーをかけています。このオイルは有機栽培に使えるので安心です。


This is exciting , the daikon radish is appeared!
まだ細いけど2cmぐらいの大根が見えていてテンションが上がります↑


Box #3, Japanese edible burdock. More photos will follow!
こちらはゴボウの箱。やり直した野菜の様子はまた次回に!

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We visited Mohonk Mountain House last weekend. Tulips were in full bloom! It was magnificent!

先日、近所にあるMohonk Mountain Houseというリゾートに行って来ました。なんとチューリップが満開でとってもキレイに咲いていました。

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